Maine Coony osiągają dojrzałość w wieku około 2-3 lat. W tym czasie ich ciała i umysły osiągają pełną dojrzałość, a ich charakter i zachowanie są stabilne. Młode Maine Coony mogą być bardzo energiczne i aktywne, ale z wiekiem stają się bardziej spokojne i zrównoważone. Jeśli chodzi o rozwój fizyczny, Maine Coony są znane z tego, że rosną dość powoli, więc mogą być uważane za dojrzałe w wieku około 2-3 lat, nawet jeśli ich ciała nadal się rozwijają.